Introducción pbl reacciones

Se ha organizado una conferencia para los alumnos del primer ciclo de Secundaria sobre reacciones químicas, con esto se quiere lograr un interés y aprendizaje en ellos gracias a varias explicaciones de sus compañeros de 4º ESO. Estos lo deberán realizar con un lenguaje comprensible para ellos.

Se les proporciona 5 reacciones de carácter obligatorio y una elegida por ellos.

Las obligatorias serán:  

• Comprobación de la presencia de NaCl mediante nitrato de plata

NaCl + AgNO₃    ⇒     ↓AgCl (sólido blanco) +  NaNO₃

• Estudio de una reacción de neutralización  con Indicadores ácido - base

            HCl (aq) + NaOH (aq)    ⇒    NaCl (aq) + H₂O (l)

CH₃COOH(vinagre)  +   NH₃   ⇒   CH₃COO-NH₄

• Estudio de una reacción química de precipitación y aumento de la solubilidad con la temperatura    

2 KI +Pb(NO₃)₂     ⇒    2 KNO₃ +↓PbI₂

El yoduro de plomo (II) es un compuesto mucho más soluble en caliente que en frío. Si el recipiente donde se ha dado la reacción  anterior se calienta, el precipitado se disuelve y, al enfriarse de nuevo, se forma un precipitado en forma de escamas brillantes, denominado “lluvia de oro”.

• Estudio de una reacción de saponificación

• Presencia de almidón mediante una disolución de Yodo (Lugol) e influencia de la temperatura

Para empezar definamos el concepto de reacción química:

 Es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias, por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. 

Responsable: Mario